Cá chuồn

Cá chuồn hay còn gọi là cá chuồn bay, chúng là loài động vật sinh sống trong môi trường nước có khả năng bay khỏi mặt nước. Chính vì điều này đã khiến cho rất nhiều người tò mò và mong muốn hiểu hơn về loài cá đặc biệt này.

Cá chuồn là loài cá được sử dụng rất phổ biến để chế biến thành các món ăn hấp dẫn. Thịt của cá chuồn rất trắng – ngọt, trứng cá chuồn rất béo và ngậy. Cá chuồn được đánh bắt nhiều tại các nước như Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam, Trung Quốc, Đài Loan, Indonesia và Ấn Độ.

Tại Nhật Bản cá chuồn vô cùng được ưa chuộng, ngoài các món ăn từ  chuồn tươi người Nhật còn làm khô cá chuồn để sử dụng trong các bữa cơm hàng ngày.

Call Now